benvenute gallinelle, lasciate un'impronta al vostro passaggio!

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lunedì 20 settembre 2010

Muffins

E siamo già a lunedì...

il fine settimana dovrebbe durare un'eternità, non ho avuto tempo da dedicarmi che è cominciata una nuova settimana, stanca per aver fatto tante cose a casa, stirare, lavare, spolverare e ...
ho trovato anche il tempo per fare i muffins

questo è il risultato finale e
vi dò la ricetta, la mia prima volta dei muffin ... ma sono veramente squisiti!!!


250 gr di farina 00
Una bustina di lievito per dolci
2 cucchiai di cacao in polvere
175 gr. zucchero semolato
150 gr. di cioccolato fondente in gocce ( più un pò da spargere sui muffins prima d'infornarli)
250 gr. latte
80 ml olio di semi
1 uovo
1 cucciaino di estratto di vaniglia
1 pizzico di sale.

La preparazione è facilissima: raccogliete in una ciotola tutti gli ingredienti asciutti.
A parte mescolate latte, olio, uovo ed estratto di vaniglia. Aggiungere gli ingredienti liquidi a quelli asciutti mescolando velocemente. Non utilizzate fruste a frullini, i muffins devono essere mescolati velocemente e rimanere un pò grumosi.
Riempite gli stampini per tre quarti, cospergete la superfice con altre gocce ed infornate a 200° per circa 20 minuti... Buonissimi!
Non vi rimane che provarli...
ho anche trovato il tempo per dare una veste nuova al mio divano...
una pazzia fatta sabato sera dalle 19.00 alle 24.00 e con l'aiuto di mio marito...
questo è il risultato finale

Vi piace? datemi il vostro parere...
Il fine settimana prossima farò il cuscino analogo e appena finito ve lo mostrerò!
Buoni Muffin e Buona settimana a tutte!

martedì 7 settembre 2010

News

Ah ragazze, è giunto il momento di riaprire il blog... le ferie sono proprio terminate... che peccato!
comincio a fare il conto alla rovescia?
allora mancano alle ferie ... 330 giorni... noooo così non è possibile continuare...
GODIAMOCI LA VITA, GODIAMOCELA GIORNO PER GIORNO, MOMENTO PER MOMENTO!!!
Allora, comincio da dove eravamo rimasti...
lo Swap "Forbicine2", bello, un bello scambio, ma ahimè non ho indovinato i gusti della mia swappina, Arwen Taylon, desiderava la forbicina da ricamo piccola, io nel portaforbici ho inserito la forbicina di grandezza 8cm... peccato... la merceria mi ha consigliato male, perchè col senno di poi, la merceria mi ha rifilato una forbice per tagliare la stoffa... sono davvero rammaricata... mi rifarò!
io invece ho ricevuto da Paola2101, un bel set, e lei a dire il vero c'ha indovinato proprio nel gusto!

Durante le ferie estive ho creato il portachiavi da parete
questo è l'esterno

e questo è l'interno


poi tanto relax, un pò di mare, una settimana a Parigi con il mio maritino e 2 giorni a Marina di Ragusa con mio marito, mia sorella e mio cognato...
ah, che relax...


Adesso siamo tornati alla normalità, lavoro - casa - lavoro, tutto questo è e sarà un dolce ricordo, momenti che non si dimenticheranno...
a risentirci al prossimo post... e tante buone crocettine a tutte, io sono già messa all'opera per il Natale 2010!!!